Här är varför:

* jonisk förening: NAI är en jonisk förening, vilket innebär att den består av positivt laddade natriumjoner (Na+) och negativt laddade jodidjoner (I-).

* polärt lösningsmedel: Vatten (H2O) är ett polärt lösningsmedel, vilket innebär att det har ett positivt och negativt slut på grund av ojämn delning av elektroner.

* attraktion: Den positiva änden av vattenmolekyler lockar de negativa jodidjonerna, och den negativa änden av vattenmolekyler lockar de positiva natriumjonerna. Denna starka attraktion övervinner krafterna som håller NAI -kristallen ihop, vilket gör att den kan lösas lätt i vatten.

Kvantitativa data:

* Vid rumstemperatur (25 ° C) är lösligheten för NAI i vatten ungefär 184 gram per 100 ml vatten . Detta innebär att du kan lösa upp nästan dubbelt så mycket som NAI i vatten jämfört med själva vattnet.

* Lösligheten ökar avsevärt med temperaturen.

Obs: Det är viktigt att komma ihåg att löslighet är en dynamisk process, och den maximala mängden NAI som kan lösa sig i vatten är beroende av faktorer som temperatur, tryck och närvaron av andra lösta ämnen.