Detta är mängden energi som måste tillsättas till en vätska för att övervinna de intermolekylära krafterna som håller den ihop och låta den förvandlas till en gas.
Här är några viktiga punkter att komma ihåg:
* Förångningsvärme är ett specifikt värde för varje ämne. Olika vätskor kräver olika mängder energi för att förångas.
* Det är en endotermisk process. Detta innebär att energi absorberas av ämnet under fasförändringen.
* Den motsatta processen (kondens) släpper ut samma mängd energi.
Låt mig veta om du har några andra frågor!
