1. alkaner: Dessa är mättade kolväten, vilket innebär att de endast innehåller enstaka bindningar mellan kolatomer. De har den allmänna formeln CNH2N+2. Exempel inkluderar metan (CH4), etan (C2H6) och propan (C3H8).
2. alkenes: Dessa är omättade kolväten, vilket innebär att de innehåller minst en dubbelbindning mellan kolatomer. De har den allmänna formeln CNH2N. Exempel inkluderar eten (C2H4) och propen (C3H6).
3. alkyner: Dessa är också omättade kolväten, men de innehåller minst en trippelbindning mellan kolatomer. De har den allmänna formeln CNH2N-2. Exempel inkluderar etyne (C2H2) och propyne (C3H4).