Här är varför:
* polaritet: Natriumklorid är en jonisk förening, vilket innebär att den upplöses i polära lösningsmedel. Etylacetat är ett polärt aprotiskt lösningsmedel.
* "som upplöses som": Denna princip säger att ämnen med liknande polariteter är mer benägna att lösa upp i varandra.
* Intermolekylära krafter: Joniska föreningar som NaCl hålls samman av starka elektrostatiska krafter. Etylacetat, medan polärt, har svagare intermolekylära krafter (dipol-dipolinteraktioner). Dessa svagare krafter är inte tillräckligt starka för att övervinna de starka jonbindningarna i NaCl.
Därför kommer natriumklorid inte att lösas upp i etylacetat.