Här är varför:
* frysning är processen för en vätska som förändras till ett fast ämne.
* smältning är processen att en fast förändras till en vätska.
Dessa är i huvudsak * omvänd * av varandra. Vid den specifika temperaturen där dessa övergångar inträffar är ämnet i jämvikt mellan dess fasta och flytande faser. Detta innebär att fryshastigheten är lika, så det finns ingen nettoförändring i mängden fast eller vätska.
Därför är temperaturen vid vilken ett ämne fryser samma temperatur vid vilken den smälter.
