blandningar:
* Inget fast förhållande: Komponenterna i en blandning kan kombineras i vilken proportion som helst. For example, you can make a salty solution with a little salt or a lot of salt.
* Ingen kemisk förändring: Ämnen i en blandning behåller sina individuella egenskaper. Salt upplöst i vatten är fortfarande salt och vatten.
* lätt separerad: Komponenterna i en blandning kan vanligtvis separeras med fysiska medel som förångning, filtrering eller magnetism.
Föreningar:
* Fast förhållande: En förening innehåller alltid samma element i ett fast förhållande med massa. Till exempel har vatten (H₂O) alltid två väteatomer och en syreatom.
* kemisk förändring: En förening bildas när två eller flera element kombineras kemiskt. Den resulterande föreningen har egenskaper som skiljer sig från de ursprungliga elementen.
* Svårt att separera: För att separera en förening i dess element måste du bryta de kemiska bindningarna, vilket kräver kemiska reaktioner.
Exempel:
* blandning: En sallad är en blandning av olika grönsaker. Du kan lägga till mer eller mindre av varje ingrediens, och de behåller alla sina individuella egenskaper. Du kan enkelt separera salladen genom att plocka ut de olika grönsakerna.
* Förening: Vatten (H₂O) är en förening. Den har alltid ett 2:1 -förhållande väte och syre. Den har egenskaper som skiljer sig från väte och syre (till exempel vätska vid rumstemperatur). Du kan inte separera vatten i väte och syre med enkla fysiska medel.
Sammanfattningsvis: Blandningar möjliggör flexibilitet i sammansättningen eftersom ämnena inte är kemiskt bundna. Föreningar har ett fast förhållande mellan element på grund av de kemiska bindningarna som håller dem ihop.
