Här är varför:
* Metallisk bindning: I metaller delokaliseras de yttre valenselektronerna och bildar ett "hav" av elektroner som delas mellan alla atomer. Detta skapar starka attraktiva krafter mellan de positivt laddade metalljonerna och det negativt laddade elektronhavet, vilket resulterar i metallbindning.
* kokning: När ett ämne kokar övervinnas krafterna som håller molekylerna eller atomerna ihop. När det gäller kalium tillförs tillräckligt med energi för att bryta de metalliska bindningarna mellan kaliumatomerna, vilket gör att de kan övergå från vätskan till gasformigt tillstånd.
