* surhet: Fenol är svagt surt. Den har en PKA på cirka 10, vilket innebär att den bara delvis joniseras i lösning.
* natriumbikarbonat: Natriumbikarbonat (NAHCO3) är en svag bas. Det är inte tillräckligt starkt för att avprotonera fenol betydligt.
* löslighet: Lösligheten av fenol i natriumbikarbonatlösning styrs främst av dess förmåga att bilda fenoxidjoner (C6H5o-), som är mer lösliga i vatten än neutrala fenolmolekyler. Emellertid är avprotoneringen av fenol med natriumbikarbonat begränsad på grund av den svaga basiteten av natriumbikarbonat.
Vad * upplöser fenol:
* starkare baser: Starkare baser som NaOH (natriumhydroxid) eller KOH (kaliumhydroxid) kan effektivt avprotonera fenol och bilda fenoxidjonen, som är mycket löslig i vatten.
* Organiska lösningsmedel: Fenol är löslig i många organiska lösningsmedel, såsom etanol, dietyleter och kloroform.
kort sagt: Även om fenol är svagt surt, är natriumbikarbonat inte en tillräckligt stark bas för att avprotonera den signifikant, vilket resulterar i minimal löslighet.