Specifikt bildar de en minimi-kokande azeotrope . Detta innebär att kokpunkten för den azeotropiska blandningen är lägre än kokpunkten för endera ren komponent.
Här är lite information om detta azeotrope:
* Komposition: Azeotropen bildas vid cirka 60,8% toluen och 39,2% etylacetat efter vikt.
* kokpunkt: Azeotropen kokar vid cirka 89,9 ° C (191,8 ° F). Detta är lägre än kokpunkten för ren toluen (110,6 ° C) och rent etylacetat (77,1 ° C).
Det är viktigt att notera att bildningen av azeotroper kan påverka separationen av blandningar via destillation. Eftersom azeotropen kokar vid en enda temperatur kan det vara svårt att ytterligare separera komponenterna med traditionella destillationstekniker.