Här är en uppdelning av varför:
* Kol- och vätebindningar: Bindningarna mellan kol- och väteatomer i kolväten lagrar en betydande mängd kemisk energi. Dessa obligationer är relativt svaga och kan brytas relativt enkelt.
* Oxygen's roll: Syre är ett mycket reaktivt element. När syremolekyler kommer i kontakt med kolväten, reagerar de med kol- och väteatomerna.
* oxidationsprocess: Reaktionen mellan syre och kolväten är en oxidationsprocess, som involverar överföring av elektroner från kol- och väteatomerna till syreatomerna. Denna överföring frigör energi, ofta i form av värme och ljus.
* Energiutsläpp: Energin som frigörs under oxidationen av kolväten är mycket större än den energi som krävs för att bryta de ursprungliga kolvätebindningarna. Denna skillnad i energi är det som gör kolväten brännbar.
* Förbränningsprodukter: De primära produkterna med kolväteförbränning är koldioxid (CO2) och vatten (H2O). Dessa produkter är mycket mer stabila än de ursprungliga kolväten och syremolekylerna.
Sammanfattningsvis: Den höga energin som lagras i kolvätebindningarna i kolväten, i kombination med den starka oxiderande kraften i syre, gör dem mycket brännbara. När de reagerar släpper de en stor mängd energi i form av värme och ljus, vilket leder till det bekanta fenomenet för bränning.