Här är varför:
* Temperatur och kinetisk energi: Temperatur är ett mått på partiklarnas genomsnittliga kinetiska energi i ett ämne. När du kyler en vätska minskar du dess genomsnittliga kinetiska energi.
* Partikelrörelse: När partiklarna bromsar har de mindre energi att röra sig och övervinna de attraktiva krafterna mellan dem.
* Minskat avstånd: Den reducerade rörelsen gör det möjligt för partiklarna att komma närmare varandra, vilket resulterar i ett tätare arrangemang.
Det är därför vätskor i allmänhet sammandras när de kyls. Om temperaturen sjunker tillräckligt övergår vätskan så småningom till ett fast tillstånd, där partiklarna är låsta i en styv, kristallin struktur.
