1. Strukturförhållande:
* karboxylsyror har den allmänna strukturen R-COOH, där R är en kolvätekedja eller ett substituerat kolväte. Nyckelfunktionen är karboxylgruppen (-COOH) , som innehåller en karbonylgrupp (C =O) bunden till en hydroxylgrupp (-OH).
* amider har den allmänna strukturen R-CONH2, där R återigen är en kolvätekedja eller ett substituerat kolväte. Nyckelfunktionen är amide-gruppen (-conh2) , som innehåller en karbonylgrupp (C =O) bunden till en aminogrupp (-NH2).
2. Omvandling mellan amider och karboxylsyror:
* amider kan hydrolyseras till karboxylsyror: Denna reaktion involverar att bryta C-N-bindningen i amidgruppen och tillsätta vatten. Syra eller grundläggande förhållanden krävs vanligtvis.
* karboxylsyror kan omvandlas till amider: Denna reaktion involverar reagerar karboxylsyran med en amin (NH3 eller en organisk amin) och ett dehydratiseringsmedel (som DCC eller SOCL2).
3. Reaktivitet:
* amider är mindre reaktiva än karboxylsyror: Detta beror på resonansstabiliseringen av amidgruppen, vilket gör karbonylkolet mindre elektrofil.
* karboxylsyror är mer reaktiva: Närvaron av hydroxylgruppen gör karbonylkolet mer elektrofil, vilket leder till högre reaktivitet.
4. Exempel:
Tänk på det enkla exemplet på etansyra (ättiksyra) och dess motsvarande amid, etanamid (acetamid):
* Ethanoic Acid: Ch3-cooh
* Ethanamide: Ch3-conh2
I huvudsak är amider i huvudsak karboxylsyror där hydroxylgruppen (-OH) har ersatts av en aminogrupp (-NH2). Denna strukturella likhet förklarar den nära relationen och förmågan att sammanfatta mellan dessa två funktionella grupper.
