1. Beräkna molmassan:
* Vatten (H₂O):
* H:1,01 g/mol x 2 =2,02 g/mol
* O:16,00 g/mol
* Totalt:2,02 + 16,00 =18,02 g/mol
* Socker (C₁₂H₂₂O₁₁):
* C:12,01 g/mol x 12 =144,12 g/mol
* H:1,01 g/mol x 22 =22,22 g/mol
* O:16,00 g/mol x 11 =176,00 g/mol
* Totalt:144,12 + 22,22 + 176,00 =342,34 g/mol
2. Beräkna antalet mol:
* Vatten: 9 g / 18,02 g/mol =0,5 mol
* Socker: 9 g / 342,34 g/mol =0,026 mol (ungefär)
3. Använd Avogadros nummer:
* Avogadros nummer anger att det finns 6.022 x 10²³ molekyler i en mol av vilket ämne som helst.
* Vatten: 0,5 mol x 6,022 x 10²³ molekyler/mol =3,011 x 10²³ molekyler
* Socker: 0,026 mol x 6,022 x 10²³ molekyler/mol =1,57 x 10²² molekyler (ungefär)
Slutsats:
9 g vatten har fler molekyler än 9 g socker.