Här är varför:

* Sönderdelningsreaktion: En enda reaktant bryts ner i två eller flera enklare produkter.

I det här fallet:

* Reaktant: Kolsyra (H₂CO₃)

* Produkter: Vatten (H2O) och koldioxid (CO₂)

Ekvationen som representerar denna reaktion är:

H2CO3 -> H2O + CO2

Nyckelpunkt: Denna reaktion är också en jämviktsreaktion , vilket betyder att den kan fortsätta i båda riktningarna. I närvaro av vatten kan koldioxid reagera och bilda kolsyra (framåtreaktion). Men kolsyra är instabil och sönderdelas lätt tillbaka till vatten och koldioxid (omvänd reaktion).