NaHCO3(s) + HCl(aq) → NaCl(aq) + H2O(l) + CO2(g)
Här är en sammanfattning av reaktionen:
* NaHCO₃(s): Natriumbikarbonat (bakpulver) är ett fast ämne.
* HCl(aq): Saltsyra är en vattenlösning.
* NaCl(aq): Natriumklorid (bordssalt) framställs som en vattenlösning.
* H2O(l): Vatten produceras som en vätska.
* CO₂(g): Det bildas koldioxidgas, varför man ofta ser bubblor bildas i denna reaktion.
Denna reaktion är ett klassiskt exempel på en syra-bas-reaktion, där basen (bakpulver) reagerar med syran (saltsyra) för att producera salt, vatten och en gas.
