NaHCO3(s) + HNO3(aq) → NaNO3(aq) + H2O(l) + CO2(g)
Här är vad som händer i reaktionen:
* Reaktanter:
* Natriumvätekarbonat (NaHCO₃):En vit fast substans, även känd som bakpulver.
* Salpetersyra (HNO₃):En stark syra.
* Produkter:
* Natriumnitrat (NaNO₃):En löslig jonförening.
* Vatten (H₂O):En vätska.
* Koldioxid (CO₂):En gas som frigörs som bubblor.
Förklaring:
Detta är en klassisk syra-basreaktion. Salpetersyran (HNO₃) fungerar som en syra och donerar en proton (H⁺) till natriumvätekarbonatet (NaHCO₃), som fungerar som en bas. Detta resulterar i bildandet av natriumnitrat (NaNO₃), vatten (H₂O) och koldioxid (CO₂). Koldioxidgasen är det som orsakar det brusande eller bubblande du ofta ser vid denna typ av reaktion.
