Här är varför:

* Tvål tillverkas genom förtvålning: Denna process innebär att ett fett eller en olja reagerar med en stark alkali (som lut eller kaliumhydroxid). De resulterande tvålmolekylerna har ett polärt (vattenälskande) huvud och en opolär (oljeälskande) svans.

* Alkalinitet hjälper till med rengöring: Tvålens alkalitet gör att den kan bryta ner fett och smuts, som ofta är surt.

* pH i tvål: Medan det exakta pH-värdet varierar, är handtvål i allmänhet mellan 9 och 10, vilket anses vara alkaliskt.

Det är dock viktigt att notera:

* Det finns vissa handtvålar som är närmare neutrala (pH 7), särskilt de som marknadsförs som "snälla" eller "för känslig hud."

* Tvålens pH kan också påverkas av andra ingredienser läggs till under tillverkningsprocessen.

Därför, medan handtvål i allmänhet är alkalisk, finns det viss variation beroende på den specifika produkten.