Av Ashley K. Ezell • Uppdaterad 30 augusti 2022
Inom laboratoriekemi kvantifierar den procentuella avkastningen hur effektivt en reaktion ger den önskade produkten. Den jämför den faktiska massan av erhållen produkt med det teoretiska maximum som förutsägs av stökiometri, uttryckt i procent.
Föreställ dig att doppa ett 25-grams kopparprov i en vattenhaltig silvernitratlösning – en klassisk undanträngningsreaktion som borde generera silvermetall. Reaktionens stökiometri förutsäger ett teoretiskt utbyte på 85 g silver. Efter filtrering och vägning väger det återvunna silvret endast 82 g – detta är den faktiska avkastningen.
Procent avkastning beräknas med formeln:
Procent avkastning =(Faktisk avkastning ÷ Teoretisk avkastning) × 100
Tillämpa siffrorna från vårt exempel:82 g ÷ 85 g × 100 = 96 % Denna siffra på 96 % indikerar att reaktionen fortskred med hög effektivitet; värden närmare 100 % återspeglar färre sidoreaktioner, bättre rening och minimal produktförlust.
Övervakning av procentuell avkastning hjälper kemister:
