Av Chris Sherwood Uppdaterad 24 mars 2022
Miljontals öre cirkulerar vid varje given tidpunkt i hela USA. När slantarna cirkulerar börjar de tappa sin glans. Detta beror till stor del på hur metaller reagerar med luft. När metallen fortsätter att reagera med luften utvecklar den ett skikt av kopparoxid runt myntets yttre skikt. Det är viktigt att notera att detta inte är rost, eftersom rost är järnoxid. Pennies innehåller inte järn, så de kan inte skapa järnoxid. Ett lager av smuts och smuts kan också fästa sig på kopparoxidskiktet.
Citronsyra finns vanligtvis i de flesta citrusfrukter som ananas och apelsiner, och är mest koncentrerad i citroner. Citronsyra kan inte lösa upp koppar eller de flesta andra metaller. Men det reagerar med och löser upp kopparoxid.
Eftersom slanten placeras i citronsyralösningen renar citronsyran den på två sätt. För det första är citronsyran i flytande form. Detta gör att smuts och smuts på pennan kan lossna från metallen. För det andra, och viktigast av allt, reagerar syran i lösningen med kopparoxidskiktet som har skapat öringens skamfilade utseende. Citronsyran tar bort kopparoxiden från slanten och sköljer bort den lossnade smutsen och smutsen. Syran är inte tillräckligt stark för att lösa upp själva kopparn, så allt som återstår är den rena, glänsande kopparytan.
Du kanske märker att olika citrusfrukter kräver olika lång tid för rengöringsprocessen. Detta beror på att varje frukt har olika mängd citronsyra. Generellt gäller att ju surare frukten smakar, desto mer citronsyra innehåller frukten. Ju mer citronsyra en frukt innehåller, desto snabbare kommer saften att lösa upp kopparoxiden och rengöra pennan.
