Detta odaterade foto från Harrison Lin visar vad den färdiga versionen av inomhusväxthuset gjorde av en grupp på sex ingenjörsstudenter vid Rice University. Eleverna byggde tre av dessa växthus, ungefär lika stor som en liten låda eller bokhylla, och placerade dem i forskningsanläggning i Schweiz. (Harrison Lin via AP)
Du behöver ingen grön tumme för att odla grönsaker inomhus.
Tvärtom, det finns gott om växthus inomhus som tar bort arbetet med att odla växter, från mängden vatten de får till rätt dos av ljus.
Ett av dessa inomhusväxthus – eller automatiserade odlingssystem, som de kallas – skapades av sex ingenjörsstudenter vid Rice University. Förutom att plantera fröna, växthuset gör i stort sett allt. Den är ungefär lika stor som en liten bokhylla och fungerar var som helst inomhus.
"Vi ville inte att det skulle ta för mycket plats i en lägenhet, sa Harrison Lin, en elev som arbetat med projektet. Han sa att de ville "göra det inte påträngande, men den kunde fortfarande odla en användbar mängd växter."
Det finns tryckknappar på enheten för att ange hur mycket ljus och vatten växterna får, och för att bestämma temperaturen inuti den. Om du känner dig extremt händig, det finns tre förinställda alternativ:bladgrönt, rötter och örter. Välj det du odlar och gå vidare med ditt företag.
"I den mest idealiska omständigheten, du planterar dina frön, sätt på rätt inställningar och gå iväg tills den är redo att skördas, sa Jack Kaplan, en annan elev i laget.
Detta odaterade foto från Harrison Lin visar bevattnings- och belysningssystemet inuti inomhusväxthuset som byggts av sex ingenjörsstudenter vid Rice University. Systemet mäter vatten för specifika grönsaker och lamporna ger rätt rödblått spektrum som behövs för att odla växter. (Harrison Lin via AP)
De flesta inomhusodlingssystem är hydroponiska, vilket betyder att växter planteras i vatten blandat med mineraliska näringsämnen, men den här använder ett jordtråg för plantering. LED-lampor förser växterna med det röd-blåa spektrum av ljus som behövs för att växa. Det enda underhållet är att fylla på vattentanken var tredje vecka.
Eleverna byggde tre av dessa inomhusväxthus som ett seniorprojekt. De installerades på HSB Living Lab, en forskningsanläggning för bostäder vid Chalmers tekniska universitet i Sverige.
Detta odaterade foto från Mary Leach visar George Reberio Brooks Jr. på sin fruktträdgård i Tewksbury, Mass Brooks Jr. har mer än 45 års erfarenhet av att odla frukt och grönsaker men har fortfarande haft svårt att odla sallad inomhus. (Mary Leach via AP)
Att odla mat inomhus, ofta i små utrymmen som stadslägenheter, har blivit populärt.
År 2017, trädgårdsskötsel inomhus listades som en populär trend i en rapport från Garden Media Group, en marknadsföringsgrupp som följer industrin. Lägenhetsbor har mindre utrymme för en traditionell trädgård men vill fortfarande ha färska grönsaker.
Detta odaterade foto från AeroGarden visar ett inomhusodlingssystem som kallas Harvest Elite tillverkat av Aerogarden. Sådana system har blivit mer populära de senaste åren eftersom människor vill odla färska grönsaker och örter inomhus. (AeroGarden via AP)
Företag märker det ökade intresset för trädgårdsarbete i hemmet.
Aerogarden, ägs av Scott's Miracle Grow och Hawthorne Gardening Company, är ett annat automatiserat in-home-växande system på marknaden. Det är automatiserat, hydroponiska system varierar i storlek och prisnivå - de minsta säljs för $99 och har fyra växter, medan den största säljer för nästan $ 700 och växer 24. Försäljningen har ökat över 20 procent år över år sedan 2013, och förra årets försäljning ökade med mer än 30 procent, enligt företagsnummer.
Automatiserade system tar gissningen ur trädgårdsarbete, sa Clydette Alsup-Egbers, en docent i växtvetenskap vid Missouri State University. Den största anledningen till att inomhusväxter dör, Hon sa, övervattnar. Om ett automatiserat system används, att risken elimineras.
"Människor som är nya i att växa vet inte vad de gör, "Sade hon. "Ett kit får dem att känna sig mer självsäkra."
Detta odaterade foto från Mary Leach visar George Reberio Brooks Jr. när han rör vid några av växterna som blommar i hans fruktträdgårdsväxthus i Tewksbury, Mass. Brooks Jr. har mer än 45 års erfarenhet av att odla frukt och grönsaker men har fortfarande haft svårt att odla sallad inomhus. (Mary Leach via AP)
Att automatisera allt är vad kommersiella växthus har gjort i åratal, sa Julie Bare, en trädgårdsmästare på Meadowbrook Farm, ligger i Jenkintown, Pennsylvania, och ägs av Pennsylvania Horticultural Society.
Bare hjälper till att odla några av de hundratals växter som visas i den berömda Philadelphia Flower Show. Att göra detta, växthus är nödvändiga; showen hålls årligen i mars, vilket innebär korta dagar och kalla temperaturer.
Fortfarande, även den mest rutinerade trädgårdsmästaren kan stöta på problem med inomhusgrönsaker.
Några år sedan, George Rebeiro Brooks Jr., en pensionerad maskiningenjör, provade att odla sallad i krukor inne i sitt hem i Tewksbury, Massachusetts. Brooks, vem äger Green Hollow Orchards, har odlat äpplen, tomater och andra växter för lokala bondemarknader i mer än 45 år. Men hans sallad inomhus blev slapp, inte krispigt.
"Det är bara min gissning, men jag tror att den inte hade rätt luftcirkulation inomhus för att få den att sega upp, " han sa.
Detta odaterade foto från Mary Leach visar George Reberio Brooks Jr. i ett växthus på sin fruktträdgård i Tewksbury, Mass. Brooks Jr. har mer än 45 års erfarenhet av att odla frukt och grönsaker men har fortfarande haft svårt att odla sallad inomhus. (Mary Leach via AP)
© 2018 The Associated Press. Alla rättigheter förbehållna.
