I århundraden har risbönder i Vietnam använt en traditionell odlingsmetod som går ut på att översvämma sina åkrar med vatten. Denna metod, känd som "våt risodling", resulterar i utsläpp av stora mängder metan, en potent växthusgas, i atmosfären.

De senaste åren har vietnamesiska bönder dock börjat anta en ny odlingsmetod som kallas "torrrisodling" som inte kräver att fälten översvämmas. Denna metod minskar avsevärt metanutsläppen och har potential att hjälpa Vietnam att uppfylla sina åtaganden om klimatförändringar.

Odling av torrris är ett mer hållbart sätt att odla ris eftersom det använder mindre vatten och inte släpper ut metan i atmosfären. Dessutom kan torr risodling ge högre avkastning än våt risodling, vilket gör det mer lönsamt för jordbrukare.

Vietnamesiska regeringen uppmuntrar bönder att anta torrrisodling genom en mängd olika incitament, inklusive subventioner för utsäde och gödningsmedel. Regeringen samarbetar också med internationella organisationer för att ge utbildning och stöd till bönder som är intresserade av att gå över till torrrisodling.

Antagandet av torrrisodling i Vietnam är ett positivt steg i kampen mot klimatförändringarna. Denna nya odlingsmetod har potential att avsevärt minska metanutsläppen från risproduktion, och den kan också bidra till att förbättra försörjningen för vietnamesiska bönder.