* kalori (små bokstäver "C"): Detta är vetenskapliga enheten av energi. En kalori är den mängd energi som behövs för att höja temperaturen på 1 gram vatten med 1 graders Celsius.
* kalori (versaler "C"): Detta är -enheten som används vid näring , och det är faktiskt en kilocalorie (kcal). En kalori är lika med 1000 kalorier (små "C"). Detta är den enhet som används för att mäta matens energiinnehåll.
i enklare termer:
* kalori är en liten energienhet.
* kalori är en mycket större energienhet, mer praktisk för att beskriva den energi vi får från mat.
Så när du ser "kalorier" på matetiketter hänvisar det faktiskt till kalorier (KCAL).
