Här är varför:
* andning är en allmän term för processen att bryta ner matmolekyler för att frigöra energi.
* aerob andning Kräver syre som den slutliga elektronacceptorn i elektrontransportkedjan. Denna process är mycket effektiv och producerar mycket ATP (cellernas energibaluta).
* anaerob andning använder inte syre som den slutliga elektronacceptorn. Istället använder den andra molekyler som sulfat, nitrat eller till och med organiska molekyler. Denna process är mindre effektiv än aerob andning och producerar mindre ATP.
jäsning är en specifik typ av anaerob andning som bara producerar en liten mängd ATP och förlitar sig på organiska molekyler som den slutliga elektronacceptorn.
Så även om jäsning är ett bra exempel på en energirättande process som inte involverar syre, är den bredare termen anaerob andning .
