1. Matsmältning och uppdelning:
* tuggning: Du bryter ner maten i mindre bitar och ökar ytan för matsmältningen.
* mage: Magsyror och enzymer bryter ytterligare proteiner, fetter och kolhydrater.
* tunntarmen: Här sker majoriteten av näringsabsorptionen. Enzymer från bukspottkörteln och gallan från levern hjälper till att bryta ner maten ytterligare.
2. Näringsabsorption:
* tunntarmen foder: Tunntarmen är fodrad med små fingerliknande projektioner som kallas villi, som ökar ytan för absorption. Näringsämnen absorberas i blodomloppet.
* glukos: Kolhydrater (som bulle och pommes frites) bryts ned i glukos, ett enkelt socker, som är den primära energikällan för celler.
* fett: Fetter bryts ned i fettsyror och glycerol, som också används för energi.
* protein: Proteiner delas upp i aminosyror som används för att bygga och reparera vävnader.
3. Cellulär andning:
* mitokondrier: Dessa är cellernas krafthus. Inom mitokondrier bryts glukos ytterligare i en process som kallas cellulär andning.
* ATP -produktion: Denna process genererar ATP (adenosintrifosfat), den huvudsakliga energiburutan som används av celler för att driva alla kroppsfunktioner.
4. Energianvändning:
* Muskelkontraktion: ATP bränslar rörelsen av dina muskler, så att du kan gå, springa och utföra andra aktiviteter.
* hjärnfunktion: Din hjärna kräver en konstant tillgång till energi för tankar, minne och lärande.
* cellprocesser: Energi används för olika cellulära funktioner, inklusive proteinsyntes, DNA -replikation och cellsignalering.
Sammanfattningsvis:
Energin i din hamburgare och chips överförs till dig genom en komplex serie matsmältnings- och metaboliska processer. Näringsämnena bryts ned och absorberas i blodomloppet och används sedan av dina celler för att producera energi i form av ATP. Denna energi drivs av alla dina kroppsfunktioner.
