Här är en uppdelning:
1. Elektrisk energi till mikrovågor: Mikrovågsugnen använder elektricitet för att driva en magnetron, som genererar elektromagnetisk strålning i mikrovågsfrekvensområdet (vanligtvis 2,45 GHz).
2. Mikrovågor till termisk energi: Dessa mikrovågor interagerar med vattenmolekyler i livsmedel. Mikrovågorna får vattenmolekylerna att vibrera snabbt, vilket genererar värme och lagar maten.
I huvudsak innebär energipransformationen i en mikrovågsugn två viktiga steg:
* Generering av mikrovågor: Elektrisk energi omvandlas till elektromagnetisk strålning (mikrovågor) av magnetronen.
* Absorption av mikrovågor: Mikrovågorna absorberas av vattenmolekyler i maten, vilket leder till ökade molekylära vibrationer och värmeproduktion.
