Här är varför:
* Primärt bränsle: Glukos är det föredragna bränslet för de flesta celler i kroppen, särskilt hjärnan och röda blodkroppar.
* Effektiv energikälla: Glukos bryts lätt ner och omvandlas till ATP (adenosintrifosfat), kroppens primära energiburuta.
* tillgängligt från flera källor: Glukos kan erhållas från kolhydrater i vår diet, liksom genom nedbrytningen av glykogen lagrad i levern och musklerna.
Medan fetter och proteiner också kan användas för energi, är de inte den primära bränslekällan som glukos.