* entropi är ett mått på störning eller slumpmässighet. Det är relaterat till antalet möjliga arrangemang ett system kan ha.
* massa är ett mått på mängden materia i ett system.
Så medan en större massa vanligtvis betyder fler partiklar, är det inte en direkt korrelation till entropi:
* fas: En stor massa fast is har lägre entropi än en liten massa vattenånga, även om vattenånga har mindre massa. Detta beror på att vattenmolekylerna i ångan är mer störda och har mer möjliga arrangemang.
* Intern struktur: En stor massa rent järn har lägre entropi än en mindre massa av en komplex proteinmolekyl. Proteinmolekylen, med dess intrikata struktur, har mycket mer möjliga arrangemang än de enkla järnatomerna.
Sammanfattningsvis:
* Fler partiklar kan betyda mer entropi, men:
* Intern struktur är viktig: Mer komplexa system har högre entropi.
* fasfrågor: Mer störda faser har högre entropi.
Därför att helt enkelt ange att massan ökar entropin är felaktig. Det är en mer nyanserad relation.