Granulär: Grafitsten är vanligtvis sammansatt av ett finkornigt aggregat av grafitkristaller. De enskilda kristallerna kan vara synliga för blotta ögat eller kan kräva förstoring för att ses.
Flasigt: Grafitkristaller har en skiktad struktur, och detta kan ge grafitberget ett flagigt eller fjällande utseende. Flingorna kan lätt separeras från varandra, vilket gör grafit till ett relativt mjukt och sprött material.
Lysande: Grafit har en metallisk lyster, vilket gör att den reflekterar ljus på ett sätt som ger det ett glänsande eller glansigt utseende. Grafitglansen kan användas för att skilja den från andra typer av stenar.
Mjuk: Grafit är ett mycket mjukt mineral, med en Mohs hårdhet på 1. Det betyder att det lätt kan repas av andra mineral, som kvarts eller fältspat.
Svart: Grafit är vanligtvis svart till färgen, även om det ibland kan ha en grå eller brunaktig nyans. Den mörka färgen på grafit beror på dess höga kolhalt.
