mollisols: Dessa är den vanligaste jordtypen i de centrala slättarna. De är mörka, bördiga jordar med ett högt innehåll av organiskt material, vilket gör dem utmärkta för jordbruket. Mollisoler finns vanligtvis i gräsmarker och är kända för sitt djupa toppjord och god vattenhållningskapacitet.
alfisoler: Dessa jordar finns också i de centrala slättarna, särskilt i områden med något lägre nederbörd. De är mindre bördiga än mollisoler men stöder fortfarande ett brett utbud av grödor. Alfisoler har en ljusare färg och ett tunnare marklager än mollisoler.
aridisoler: I de torrare regionerna i de centrala slättarna finns aridisoler. Dessa jordar är låga i organiskt material och har ett högt innehåll av salter på grund av begränsad regn. De används vanligtvis för bete eller för växande torka-resistenta grödor.
Andra jordtyper:
* vertisoler: Dessa är lerrika jordar som finns i vissa delar av de centrala slättarna. De är kända för sina krympande och svullande fastigheter, vilket kan vara utmanande för jordbruket.
* entisols: Det här är unga jordar med lite utveckling. De finns ofta i nyligen störda områden, såsom översvämningar eller eroderade sluttningar.
Den specifika jordtypen på en viss plats inom de centrala slättarna beror på faktorer som klimat, vegetation och modermaterial.
Det är viktigt att notera att de centrala slätterna är en enorm region som omfattar olika tillstånd och olika miljöer. Så jordtyper kan variera avsevärt beroende på det specifika området i slätterna.