Här är varför:
* peridotit: Detta är en ultramafisk sten, vilket innebär att den är mycket rik på magnesium och järn. Olivin är det dominerande mineralet i peridotit, som ofta utgör över 50% av berget.
* gabbro: Detta är en mafisk sten, vilket innebär att den är rik på magnesium och järn, men inte lika mycket som peridotit. Gabbro innehåller olivin, men det är vanligtvis i mindre mängder jämfört med andra mineraler som pyroxen och plagioklasfeldspar.
Därför är olivin mineralet som skiljer peridotit från gabbro när det gäller dess överflöd.