Håller vatten:
* Jordpartiklar: Utrymmen mellan jordpartiklar (porer) håller vatten. Olika partiklar skapar olika porer med olika storlekar, vilket påverkar hur mycket vatten jorden kan hålla.
* Organiskt material: Humus, det sönderdelade organiska ämnet i jord, fungerar som en svamp och håller fast vid vatten.
* lera: Lerpartiklar är mycket små och har en hög ytarea, vilket gör att de kan hålla mycket vatten.
Samla mineraler:
* rötter: Växtrötter absorberar aktivt vatten och mineraler från jordlösningen, som är vattnet i porerna.
* Jordmikroorganismer: Mikroorganismer i jorden sönderdelar organiskt material och släpper mineraler som kan absorberas av växter.
* lera: Lerpartiklar har en negativ laddning som lockar positivt laddade mineraljoner och "samlar" på dem.
Sammanfattningsvis:
* Jordpartiklar, organiskt material och lera håller vatten.
* rötter, markmikroorganismer och lera "samla" mineraler.
Det är viktigt att notera att processen för att "samla" mineraler är en komplex som involverar både fysiska och kemiska processer. Tillgängligheten av mineraler för växter påverkas av olika faktorer, inklusive jordens pH, närvaron av andra mineraler och aktiviteten hos mikroorganismer.
