Att integrera vetenskapliga projekt i klassrummet är ett bra sätt för studenter att se vetenskapen i aktion. Studenter kan observera de begrepp som de lärs om i klassen så att de har större chans att komma ihåg och förstå vad de lär sig. Det finns flera vetenskapliga experiment som kan slutföras i klassen med hjälp av bitar av frukt, till exempel en banan.
Moldy Food

Studenter kan lära sig hur snabbt olika matvaror blir mögliga. Vissa livsmedel kommer inte att formas så fort som andra. Sätt en banan på en maträtt. En bit ost och en skiva bröd måste också sättas på en egen tallrik. Slutligen häll ett glas mjölk. Ta en undersökning bland eleverna för att ta reda på vilka livsmedel de tror kommer att mögna den snabbaste, och vilka som kommer att formas det långsammaste. Spela in deras svar och sätt alla fyra objekt i samma skåp. Kontrollera maten en gång varje dag och gör några anteckningar på observationer av mögel. Efter en vecka drar du en slutsats från dina observationer.
Ripening av en banan

Ta en massa bananer som fortfarande är gröna från din lokala mataffär och en banan som redan är mogen. Lär eleverna att placera två gröna bananer i en papperspåse och låt den stängas. Märk väskan "grön, grön". Nästa bruna papperspåse bör innehålla den mogna banan tillsammans med en av de gröna bananerna. Märk denna väska "grön, gul". Placera två gröna bananer i en plast dragkedja väska. Du behöver inte märka om du inte vill eftersom det är den enda uppsättningen i plast. Slutligen sätta en grön banan på en tallrik utan omslag. Be dina elever att komma med en hypotes om vilken uppsättning bananer som kommer att mogna först och varför. Lämna experimentet ensam och kom tillbaka till det efter fem dagar. Lär barnen att undersöka varje uppsättning bananer för att bestämma vilka som rivit sig snabbast och vilka som var långsamma att mogna. Rita upp en slutsats utifrån vad klassen lärde sig av resultaten.
Sciencing Video Vault
Skapa den (nästan) perfekta konsolen: Här är hur
Skapa den (nästan) perfekta konsolen: Här är hur
Bananer och jäst

Studenter kan lära sig om jäst och hur det är en levande organisme genom att utföra ett experiment på banan. Skala en mogen banan och kasta bort huden. Har en elev klippa banan rakt ner i mitten så att du har två lika stora halvor. Har en annan elev sätta varje bananhalva i sin egen plast dragkedja väska. Lär dig en tredje elev att spruta jäst på en av bananhalvorna. Märk den väskan "Y" så du vet det är banan med jäst på den. Stäng båda påsarna stänga och vänta tre dagar innan du öppnar dem igen. Berätta för eleverna att märka hur jäst åt åt banan, och hur den andra banan verkar fortfarande vara hel. Du kan sedan prova detta experiment med andra frukter.
Barney Banana Project

Ge varje elev i klassen en banan och fråga dem om de tycker att banan kan skivas utan att bananskalet tas bort. De flesta barnen svarar med ett "nej" men om du får ett barn som säger "ja" uppmuntrar han att dela med sig av hur han tycker att detta kan uppnås. När barnen är färdiga gissar, ge dem var och en en sömnad. Låt dem trycka pinnen i det främre skiktet av bananhuden och flytta nålen för att skära banan. Låt eleverna inte låta nålen gå ut på baksidan av huden. Låt barnen flytta sina pinnar ner varje 1,5 tum och upprepa skivningen. När de är färdiga kan de skrälla bananerna för att avslöja deras handarbete.