Träsaft och trädharts är inte samma. Lönnsirap kommer från lönnträd i form av sap som droppar i en hink hängd från en spel eller kran hamrade i trädet. Lövträd producerar inte harts, de producerar SAP. Sap är mer vattnigt än harts, vilket är tjockt och lätt gult. Barrträd eller vintergröna träd som tall, cederträ och Douglasgran producerar både sap och trädharts.

TL; DR (för långt; läste inte)