Våren är tiden för morellsvampjakt i Pennsylvania och i hela Nordamerika. Dessa välsmakande svampar - med en smak som beskrivs som nötig eller köttig - är ofta en svårfångad stenbrott. Att känna till förhållandena som gynnar moreller och var de vanligtvis växer hjälper jägare att minska sökningen.
Se vädret
Moreller dyker normalt upp i Pennsylvania under fyra veckors intervall mellan mitten av april och mitten av maj. Lokala väderförhållanden föreskriver mer exakt start- och sluttider samt säsongens längd varje år. Vissa moreljägare letar efter blomstrar av lövträ, lila eller vildblommor, eftersom dessa händelser utlöses av samma väder som uppmuntrar till uppkomsten av moreller. Värme är avgörande för morellerna. När vårdagarna når upp till 60 grader Fahrenheit medan nätter kvar på 40-talet, och när marken värms till cirka 50 grader, börja titta. Börja din jakt på söderläge kullar. De får mest sol, därför mer värme, i början av säsongen. Försök med norrläge i maj.
Hitta moreller -
Svamp är fruktkroppar i ett underjordiskt rotliknande system som kallas mycel. Svamp växer ofta i förhållande till träd, särskilt döda eller döende träd. Moreller dyker ofta upp nära vissa trädarter, som alm, tulpanpoplar, ask, sycamore och äpple. Slamjord med sin blandning av sand, lera och rötande organiskt material ger näringsämnen som moreller söker. Creekbanker skryter ofta av denna jordtyp, så de är utmärkta områden att jaga. Dessa svamp verkar dyka upp efter att land har skurats av människor, maskiner eller naturhändelser. Loggade områden, mark störda av översvämningar, brännskador och gamla fruktträdgårdar är bra jaktplatser för morellsvampar.
Var man ska titta och var man ska undvika.
Pennsylvania tillåter skörd av moreller för personlig konsumtion på mark som förvaltas av Pennsylvania Game Commission och i Pennsylvania State Parks. United States Forest Service tillåter också insamling av moreller på offentligt mark som den hanterar förutsatt att samlingen är för personligt bruk. Kommersiell skörd är vanligtvis förbjuden eller kraftigt reglerad. Stads- och länsparker avskräcker ofta skördmoral utom med skriftligt tillstånd. Kontrollera alltid med privata markägare innan du jaktar på deras mark.
Identifiera och samla på
Ett koniskt, svampliknande utseende gör moreller till en av de enklaste svamparna att identifiera, men två liknande arter - den falska morellen och den halvfri morel - kan orsaka obehag i mag-tarmkanalen eller värre om den äts. Identifiera alltid vilda ätliga innan du plockar eller konsumerar positivt. Lokala mykologiska samhällen och klubbar är utmärkta källor till information och hjälp. Efter att ha identifierat en morel, klippa den av nära marken med en kniv. När du hittat en morell eller två, ta lite tid att söka i området mer noggrant. "Morels often grow in bunches.", 3, [[Förvara dina skördade svampar i en nätkasse medan du jakter. Varje morel har mellan 250 000 och 500 000 mikroskopiska sporer. Nätet tillåter dessa sporer en chans att släppa, vilket ökar dina odds för att hitta moreller i samma territorium under efterföljande år.
Ett ord av försiktighet
Tidig vår är en utmärkt tid att vara i skogen. Men det är också tiden då ormar kommer ut ur deras vinterdensar, fästingar sprids, giftig murgröna växer och bär foder efter viloläge. Det är inte skäl att undvika moreljakt utan att vidta förnuftiga försiktighetsåtgärder. Långa byxor och långärmade tröjor skyddar huden. Lite buggsprayar av de bitande insekterna, och stövlar skyddar fötter och vrister. Om du jakter i björnens territorium, ljud lite. Se var du placerar händerna innan du når. Ormar tenderar att krulla sig bland lövkullen.
