Här är därför detta är viktigt:
* vad det betyder: Ytspänning är den kraft som håller ytmolekylerna på en vätska tillsammans. Vatten har en mycket hög ytspänning jämfört med andra vätskor.
* Varför det är viktigt: Denna höga ytspänning gör det möjligt för vatten att stödja små föremål, som insekter, på ytan. Det spelar också en avgörande roll i hur vatten rör sig genom växter och i bildandet av droppar och vågor.