1. Fast: Fasta ämnen har en bestämd form och volym och kännetecknas av starka intermolekylära krafter som håller de ingående partiklarna (atomer, molekyler eller joner) i fixerade positioner. Fasta ämnen har hög densitet och låg flytbarhet. Exempel inkluderar is, sten och metall.
2. vätskor: Vätskor har en bestämd volym men inte en bestämd form och kan flyta. Partiklarna i vätskor är fortfarande ganska nära varandra men inte lika styvt på plats som i fasta ämnen. Vätskor har högre fluiditet än fasta ämnen men lägre densitet. Exempel inkluderar vatten, olja och alkohol.
3. Gaser: Gaser har varken en bestämd form eller en bestämd volym och kan expandera för att fylla vilken behållare som helst. Partiklarna i gaser är mycket långt ifrån varandra och rör sig fritt med hög energi. Gaser har den lägsta densiteten och högsta fluiditeten av materiens tre grundtillstånd. Exempel inkluderar luft, kväve och helium.
4. Plasma: Plasma är en het, starkt joniserad gas som består av positivt laddade joner och negativt laddade elektroner som är separerade från varandra. Det kallas ofta för "materiens fjärde tillstånd" och skiljer sig från de andra tre på grund av dess unika egenskaper och beteende. Plasma finns vanligen i stjärnor, inklusive vår sol, och kan också skapas på konstgjord väg, till exempel i lysrör och plasmafacklor.
5. Bose-Einstein-kondensat (BEC): Bose-Einstein-kondensat är ett materiatillstånd som uppstår när en gas av bosoniska partiklar, såsom atomer eller molekyler med ett heltalsspinn, kyls till extremt låga temperaturer nära absolut noll (-273,15 grader Celsius). I detta tillstånd upptar ett stort antal partiklar samma kvanttillstånd, uppvisar koherent beteende och uppvisar unika egenskaper såsom vågliknande interferens. BEC är en relativt ny upptäckt och ett aktivt forskningsområde.