Här är varför:
* ytspänning är en egenskap av vätskor orsakade av sammanhängande krafter mellan flytande molekyler. Dessa krafter är starkare vid vätskans yta, där molekyler bara lockas till sina grannar på ena sidan.
* Detta skapar en tunn "hud" på ytan som motstår att brytas.
* När vatten rinner genom ett smalt utrymme, som de tunna rören på en växts xylem, verkar ytspänningen för att dra vattnet uppåt och motverka tyngdkraften.
Låt mig veta om du vill ha mer information om hur ytspänningen fungerar!