* låg kraft: När en liten kraft appliceras fungerar Obleck som en vätska. Det flyter lätt och sprider sig ut.
* Hög kraft: När en stark kraft appliceras, kommer majsstärket partiklar i blandningen närmare varandra, låser sig på plats och motstå flöde. Detta gör att Obleck fungerar som en solid, som kan stödja vikt.
Här är en uppdelning av förhållandet:
* kraften ökar, viskositeten ökar: När du tillämpar mer kraft har majsstärket partiklar mindre utrymme att röra sig. Detta ökar friktionen och resistensen mot flödet, vilket ökar viskositeten.
* kraften minskar, viskositeten minskar: När du minskar kraften har majsstärket partiklar mer utrymme att röra sig. Detta minskar friktionen och motståndet, vilket gör viskositeten lägre.
Varför detta händer:
* Cornstarch's Structure: Cornstarch -partiklar är oregelbundna och har mycket ytarea.
* Vattens roll: Vattnet gör det möjligt för partiklarna att röra sig, men skapar också friktion mellan dem.
* kraft förändrar partikelarrangemang: När du applicerar kraft pressar du partiklarna och minskar utrymmet för vattenmolekyler att röra sig. Detta ökar friktionen och motståndet.
Kort sagt, obleck är en skjuvtångvätska. Detta innebär att viskositeten ökar med ökande skjuvspänning (kraft). Denna ovanliga egenskap gör obleck kul att leka med och har potentiella applikationer inom olika områden som skyddsutrustning, stötdämpare och till och med robotkontroll.
