Till en kemist är en bas en givare av elektronpar. I mer kända termer är en bas den alkaliska motsatsen till en syra; när de två blandas, neutraliserar de varandra. Den logaritmiska pH-skalan mäter ett ämnes surhet eller alkalitet, och kemister klassificerar vad som helst med ett pH som är större än 7,0 som en bas. Om termen "bas" verkar otydlig är själva ämnena vanliga. Praktiskt taget varje hushåll använder baser regelbundet.
TL; DR (för lång; läste inte) |
Vanliga hushållskemiska baser inkluderar ammoniak, bakpulver och lut.
Baking Soda
Bakpulver eller natriumbikarbonat (NaHCO3) har ett pH på 8,3, högre än destillerat vattens pH på 7,0. Bakpulver får kex att stiga, fräschar avloppet och håller tänderna rena. Natriumbikarbonat är säkert att vidröra. Blanda en tesked av det i en kopp vatten och känna den hala konsistensen som vattnet nu har; att tvålkänsla är karakteristisk för baser. Att dricka några nypor bakpulver upplöst i vatten neutraliserar en del av överskottssyran i magen. Det gör också ett mildt slipande och giftfritt rengöringsmedel.
Borax: Rengöring och skadedjursbekämpning
Borax eller natriumtetraborat (Na2B4O7 * 10H2O), som en gång hjälpte till att bevara mumier i antika Egypten. Nu håller kläderna fräscha och dödar skadedjur i hushållet. Dess pH på 9,2 betyder att det är 920 gånger mer alkaliskt än rent vatten. Borax bidrar med en syrejon till vatten för att bilda väteperoxid (H2O2) i lösning, vilket gör det till ett desinfektionsmedel och milt blekmedel. Undvik att hantera borax direkt eller för länge, eftersom det kan orsaka hudirritation. Borax är svagt giftigt om det intas.
Milk of Magnesia (Magnesium Hydroxide)
Denna vanliga antacida och laxermedel fick sitt mjölkiga namn från sin opacitet. Magnesiumhydroxid [Mg (OH) 2] har ett pH av 10,5. Kommersiella beredningar av magnesiummjölk använder mynt- eller fruktsmaker för att dölja den bittera smaken som är karakteristisk för alkaliska ämnen.
Ammoniak, fiende av smuts. och till rengöringsprodukten (NH4OH) som är resultatet av upplösning av ammoniak i vatten. Hushållsrengöring av ammoniak har ett pH på 11 eller 50 gånger starkare än magnesiummjölken. Det är en kraftfull hushållsrengöring som rengör praktiskt taget alla ytor av smuts och fett. Till och med en flaska cola kan innehålla små mängder ammoniak, eftersom vissa sodavatten använder ammoniak för att behandla färgämnen. Blanda aldrig ammoniakrengöringsmedel med andra rengöringsprodukter; ammoniak rengörs tillräckligt väl på egen hand, och om man blandar den med andra produkter kan det ge giftiga ångor. Lye eller natriumhydroxid (NaOH) är en viktig komponent i avloppsrengöringsmedel; det kondenserar tröskor så att de kan tvätta genom rören. Kaustiska lutbaserade ugnsrengörare skär genom bakat material i ugnen. En sug i lut hjälper till att förvandla majs till korn, som varken är kaustiskt eller alkaliskt. Håll lut från all exponerad hud; det kan orsaka allvarliga kemiska brännskador.
