Det finns en anledning till att Kaliforniens avdelning för folkhälsa bestämde sig för en 30-sekunders a cappella-semesterjingle om att tvätta händerna. Det fungerar! Comstock/Thinkstock De flesta av oss inser vikten av att tvätta händerna hela dagen. Vi håller antibakteriell tvål i våra handfat och handdesinfektionsmedel i fickorna. Sedan, efter att vi pressat köttet vid nätverksevenemang eller avslutat våra badrumsuppgifter, vi låtsas att vi är en läkare som skrubbar för operation. Men ibland är vi mindre noga när vi stöter på föremål som verkar utom räckhåll för bakterier och virus. I verkligheten, vi kommer i kontakt med en rad olika smittförande föremål - material eller ytor som sannolikt kommer att bära infektion- varje dag i våra liv.
På de närmaste sidorna vi har en lista med 10 saker du kanske tycker är godartade men faktiskt kryper med bakterier och andra smådjur. Vårt första stopp får dig att tänka två gånger om att bli så cool, uppfriskande drink med vatten från en offentlig fontän.
Innehåll
För all del, drick ur vattenfontänen, men överväg att trycka på knappen med något annat än din bara hand. George Doyle/Stockbyte/Thinkstock Charles Gerba, professor i mikrobiologi vid University of Arizona, är en bakterie bigwig. På 1970 -talet, han varnade oss för toalettplymer - moln av förorenat vatten som fyller våra badrum varje gång vi spolar ner saker i toaletten. Några år senare, han avslöjade de mikrobiella landminorna som lurade i våra kök, på svampar, skärbrädor, bänkskivor och handfat. Och då öppnade han våra ögon för det osynliga, sjukdomsbärande värld som finns på TV-fjärrkontroller i hotellrum.
På senare tid, Gerba riktade sin uppmärksamhet mot arbetsplatsen. I forskning sponsrad av konsumentproduktföretaget Kimberly-Clark Professional och genomförd som en del av The Healthy Workplace Project, mikrobiologen och hans medarbetare sved nära 5, 000 ytor i flera kontorsbyggnader med minst 3, 000 anställda. Tillbaka i labbet, de testade pinnarna för adenosintrifosfat, eller ATP, en kemikalie som finns i alla levande celler och därför en indikator på att bakterier, jäst och mögel fanns sannolikt på det testade föremålet. En ATP -avläsning på 100 indikerade ett smutsigt föremål; en avläsning på 300 eller högre indikerade ett smutsigt objekt [källa:Castillo].
Av vattenfontänsknapparna som testats av forskarna, 23 procent tjänade ATP -avläsningar på 300 eller mer. Lite mer än hälften fick 100 [källa:Castillo]. Hur som helst, det är ett säkert tecken på att vattenkylaren är ett bra ställe att få lite skvaller - och din nästa förkylning. Använd bara din skjortärm och kom ihåg att tvätta skjortan senare.
När människor sätter sig in i sina bilar, de tar med sig en extra mikrobiell bonus utifrån. iStockphoto/Thinkstock När du arbetar med din femväxlade växellåda som Sammy Hagar i en svart Ferrari, det sista du tänker på är mikrobiell infektion. Sedan igen, du kanske vill ha handskar nästa gång du tar tag i pinnen och roterar motorn eller, åtminstonde, tvätta händerna noggrant när du anländer till din destination. Varför? Eftersom det operativa ordet i "manuell växellåda" är "manuell". Även på en kort resa, din hand lägger mycket tid på att smeka växelvredet - och plockar upp mikroorganismer som kan leva där.
Ett litet experiment från 2010 i Storbritannien stöder denna idé [källa:Whitcroft]. Forskare rensade 12 vanliga föremål i en förortsfamilj hem, testade sedan dessa föremål för förekomst av bakterier, Inklusive E coli och Staphylococcus aureus , och två typer av formar, aspergillus och penicillium. En av de saker de testade var växelvredet på en 3-årig Saab. Visar sig, vredet var förorenat med höga halter av bakterier och mycket höga halter av mögel. Forskarna anade att förare plockar upp mögelsporer på väg till sina bilar. De bär sedan dessa sporer in i fordonet och förseglar sig inuti med föroreningarna. Om du lider av allergier eller andra andningsproblem, att köra 55 kan vara det minsta av dina bekymmer.
Behåll den pennan, Herr Messenger. Vi kommer att använda vårt eget. Jupiterimages/Photos.com/Thinkstock De säger att pennan är mäktigare än svärdet, och tack till Dr J. Owen Hendley, professor i barnläkare vid University of Virginia, vi har nu en annan anledning att tro att det är sant. Under 2006, Hendley var medförfattare till en studie som undersökte förekomsten av rhinovirus-bakterierna som är ansvariga för förkylning-i hotellrum. Här är vad Hendley och hans team gjorde:De bad 15 personer med bekräftad förkylning att övernatta på ett hotell i närheten. Efter nosningen, nysande gäster checkade ut, forskare gick in i rummen innan städpersonal och testade olika ytor för förekomst av rhinovirus. Som du kan förvänta dig, de hittade viruspartiklar på dörrhandtagen, TV -fjärrkontroller, ljusomkopplare, telefoner och väckarklockor. Men de hittade också ett stort antal på hotellpennor [källa:Associated Press].
Genom extrapolering, det är säkert att anta att andra gemensamma pennor - på banker, mataffärer, förskola, restauranger och varuhus - är lika smittade. Faktum är att Dr Neil Schachter, en specialist på lungsjukdomar vid Mount Sinai Hospital, rekommenderar att du alltid bör bära din egen penna och "använda den istället för läkarens, leveranskillen eller restaurang servitörens "[källa:Förebyggande].
Slipade pennor är djupt tillfredsställande. Tänk på en elektrisk vässare om du är försiktig med att träffa mikrober på en manuell. Hemera/Thinkstock År 2009, Charles Gerba var på det igen. Den här gången, han samarbetade med forskare Kelly Bright och Stephanie Boone för att se om desinfektionsservetter kan hjälpa till att kontrollera spridningen av infektionssjukdomar i grundskolans klassrum. Deras studie fokuserade på sex klassrum i en Seattle -skola. Tre av dessa rum ingick i kontrollgruppen och fick inget ingripande. De tre andra rengörs noggrant varje dag av frivilliga föräldrar som skrubbar 12 testytor med desinfektionsservetter som innehåller kvartärt ammonium , en kemisk förening som ofta används i desinfektionsmedel, ytaktiva ämnen, mjukgörare, antistatiska medel och träskyddsmedel [källa:Bright et al.].
Över sju vinterveckor, forskarna torkade testytorna i både kontroll- och experimentklassen flera gånger. De skickade proverna till ett labb, där de analyserades för närvaro av bakterier och virus. Deras resultat bekräftade vad vi redan vet från den första posten på vår lista:Vattenfontänsknapparna var hotbeds av mikrobiell aktivitet. Förvånansvärt nog, det näst mest förorenade föremålet per kvadratcentimeter i klassrummet var det manuella pennsliphandtaget. De minst förorenade föremålen var dörrhandtagen i ingången och utgången i klassrummet. Hur var detta möjligt? Gerba och hans kollegor noterade att dörrarna i klassrummen vanligtvis var öppna, så de slapp bli berörda under hela dagen. Pennvässarna hade inte så tur. Barnen använde dem ständigt och som ett resultat, lämnat mer än bara några grafitspån [källa:Bright et al.].
Vissa bakterier är glada att få sitt hem i påfyllningsbara såpdispenser. iStockphoto/Thinkstock OK, låt oss få det här klart. När du har använt faciliteterna - särskilt offentliga faciliteter - måste du tvätta händerna, korrekt? Men vad gör du om tvålen i dispensern bredvid diskbänken bär lika många bakterier som toaletten där du gjorde ditt företag? Det här är inte en så långsökt fråga, enligt några forskare vid University of Arizona. Efter provtagning av 132 påfyllningsbara såpdispenser i offentliga toaletter och restauranger, de fann 23 procent var förorenade med livskraftiga bakterier, Inklusive Serratia marcescens , Enterobacter aerogenes och Klebsiella pneumoniae [källa:Hoyle]. Dessa är alla patogener, förresten, vilket betyder att de kan orsaka sjukdom.
Mer störande, forskarna tror inte att bakterierna överlever trots tvålen. De tror istället att buggarna metaboliserar kemikalier i tvålen för att hålla sig tjocka och glada. Så var lämnar det dig när du kommer ut från ett offentligt toalettstall? Leta efter dispensrar som innehåller förseglade engångspåsar, som tenderar att vara bakteriefria. Om de inte är tillgängliga, bära lite alkoholbaserat rengöringsmedel och använd det på dina händer. Använd vatten utan tvål, till och med varmt vatten, kommer att göra lite för att ta bort bakterier från din hud.
Folkflyttare och mikroberflyttare! iStockphoto/Thinkstock Vi har alla hört skräckhistorierna om människor som skadas på en rulltrappa. Vad sägs om denna artikel från den 3 juli, 2013, utgåva av New York Daily News:"En 32-årig kvinna tuggades upp av en rulltrappa i en tunnelbanestation i Harlem efter att hon kollapsade och håret fastnade i de rörliga trapporna." Så smärtsamt som det här låter, sådana olyckor är ovanliga. Men det betyder inte att rulltrappor inte kommer att försöka skada dig.
Ny forskning tyder på att rulltrappor räcken faller precis bakom toalettfat och matbord som de smutsigaste föremålen i ett köpcentrum. När forskare har testat det hårda gummilocket som utgör en skena, de har hittat en meny med äckliga föremål - mat, blod, slem, urin och avföring. De har också hittat potentiellt patogena bakterier, Till exempel E coli och buggar som är vanliga i de övre luftvägarna [källa:Dineen]. Att gå trappan verkar vara en bra lösning tills du kommer ihåg att du måste hantera en annan räcke. Och hissen är en grovinkubator komplett med bakterieinfekterade knappar. Bäst att hålla sig med rulltrappan - och hålla sig borta från ledstången.
Hur kan bakterier dröja kvar bland all tvål och vatten? iStockphoto/Thinkstock Det som är bra för dina händer måste också vara bra för dina kläder, höger? Inte så snabbt. För en sak, din tvättmaskin tar emot dussintals plagg varje gång du tvättar. Det betyder att det måste rengöra ett område som är mycket större än dina händer. Och tro inte att en smutsig T-shirt bär färre bakterier än hud. Enligt bakterieguru Charles Gerba, en mängd underplagg överför cirka 500 miljoner E coli bakterier till maskinen [källa:Roberson]. Om du använder en frontlastare, som inte alltid kan slänga ut allt vatten från en tvättcykel, dessa bakterier tar ett lugnt dopp tills nästa last kommer. I huvudsak, du tvättar smutsiga kläder med förorenat vatten.
En bättre lösning (förutom att slänga kläder efter varje användning och börja om med nya) är att tvätta vita först i klorblekmedel. Följ upp detta med en massa underkläder, med varmt vatten och färgsäkert blekmedel. En gång i månaden, du bör lägga till blekmedel och köra en tom cykel. Detta sanerar din maskin och hjälper till att minska antalet bakterier som finns på dina kläder.
Om du inte kan motstå suget att krama dessa killar, tvätta åtminstone händerna efter. iStockphoto/Thinkstock Ankor och kycklingar rankas högt på listan över de sötaste djuren någonsin. De är mjuka, suddig och full av klagande pip. Enligt Centers for Disease Control and Prevention, de är också grogrund för salmonella, en bakterie som ofta orsakar matförgiftning. Fåglarna släpper ut bakterierna i sitt spillning, men hela deras kroppar kan bli förorenade eftersom, väl, de spelar där de bajsar. Om du myser eller - grovt - kysser dina fjädrade vänner, du riskerar att plocka upp några dåliga bakterier. Salmonellabakterier orsakar en diarrésjukdom som kan vara mild, allvarlig eller till och med livshotande, särskilt hos mycket unga eller mycket gamla människor.
Om du inte kan låta bli att röra vid fåglarna, var noga med att tvätta händerna noggrant med tvål och varmt vatten. Istället för tvätt, använd alkoholbaserat handsprit tills du kan komma till ett handfat. Och låt aldrig levande fjäderfä komma in i ditt hus eller någonstans där maten tillagas, lagras eller serveras. Det betyder att du inte ska låta ankungar och ungar festa på din uteplats eller hänga i din ölkylare.
"Här är alla de pengar jag är skyldig dig. Jag slängde till och med in några bakterier gratis." iStockphoto/Thinkstock Alla älskar en full plånbok - den dekadenta lukten av läder och valuta, fickorna som sväller med kreditkort, växelpåsen skramlar med mynt. Om du har turen att bära sådana rikedomar, du kanske vill överväga den andra förmånen i din faktura. Forskning tyder nu på att dina vikande pengar kan vara en lekplats för patogener. En studie från 2002 i västra Ohio visade att 94 procent av $ 1-räkningarna innehöll sjukdomsframkallande bakterier [källa:Bryner]. En annan studie i England visade att problemet är universellt. Forskare där svepte händerna, valuta och kreditkort för 272 personer i London, Birmingham och Liverpool, sedan testad för närvaro av avföringsbakterier. Som du kan förvänta dig, försökspersonernas händer var ganska äckliga, men 8 procent av pinnarna från korten och 6 procent av pinnarna från sedlarna hade lika mycket avföringsbakterier på sig som du skulle hitta i en smutsig toalettskål [källa:Chan].
Mynt bär sin skäliga andel bakterier, också. Afrikanska forskare analyserade myntprover tagna från en mängd olika gatuförsäljare och andra platser i ett bostadsområde i Nairobi [källa:Kuria]. De isolerade ett antal potentiellt patogena bakterier, Inklusive E coli , klebsiella, salmonella och stafylokocker. De hittade också rester från svampstammar som är kända för att orsaka sjukdomar, vilket får dem att rekommendera god handhygien för alla som hanterar mynt hela dagen. Detta är särskilt viktigt på restauranger, där människor som utbyter pengar med kunder också lagar mat.
Beer pong:Dumt college spel och effektivt fordon för att överföra bakterier? iStockphoto/Thinkstock Åh, elfenbenstornen och helgade föreläsningssalarna på college, där vi lär oss om kalkyl, medeltida historia, astronomi och, um, ölpong. I detta populära drickspel, en spelare i ett lag försöker slänga en pingisboll i koppar brewski uppställda på ett bord. Om han eller hon klarar det, en spelare i motståndarlaget måste svälla ölet (efter att ha tagit bort bollen, självklart). Med undantag för lite berusat och oordnat beteende som ölpong kan producera, det är ett helt ofarligt spel, höger?
Uppenbarligen inte, enligt Clemson University -studenter som nyligen testat bollar som används i spel i hela deras Tiger Nation. Under hemkomsthelgen, forskarna i utbildning vandrade runt på campus för att hitta spel i aktion och samla prover för sin studie. De tog sedan pingisbollarna till labbet och testade dem för närvaro av bakterier. På en typisk boll som används i utomhusspel, studenter hittade upp till 3 miljoner buggar som levde på ytan. På en boll som används inomhus, på heltäckningsmattor, de hittade bara 200 bakterier. Och tänk inte på att bakterier inte gillar att simma. I en separat del av experimentet, forskarna fann en hög nivå av boll-till-dryck-överföring [källa:Collins]. Vem sa att högre utbildning var dömd?
När jag skrev den här artikeln, Jag fortsatte att tänka på mitt gymnasiejobb i butiken. Dessa var dagarna innan restaurangpersonalen rutinmässigt bar handskar, så våra händer var ständigt i maten. Med tanke på att vi alla var ett gäng tonårsdorkar som knappt kunde komma ihåg att stänga och låsa bakdörren, mycket mindre tvätta händerna under ett skift, Jag är förvånad över att platsen inte stängdes av.
