I många avseenden är växter inte mycket olika från människor. Om du skulle bryta ner en växt och en person i deras grundläggande element, skulle du finna att båda innehåller mer kol, väte och syre än någonting annat (även om anläggningen troligtvis skulle klaga mindre om processen.) Men det finns några betydande skillnader i hur elementen i växter och människor arrangeras.
Elements
Förutom kol, väte och syre som utgör den stora delen av både växt- och djurceller, kommer växter att innehålla kväve, fosfor, kalium, kalcium, magnesium, zink, svavel, klor, bor, järn, koppar, mangan och molybden. En del av dessa finns i endast mycket spårmängder, och kompositionen kan variera mellan olika typer av växter.
Cellvägg
En stor skillnad mellan växter och djur är att växtcellerna är omgivna av en cellvägg, vilken djurcell saknar. Huvuddelen av cellväggen är cellulosa, som är en polysackarid, en stor molekyl som består av många mindre sockermolekyler kopplade ihop. Glukos är subenheten i cellulosa. Förutom cellulosa innehåller växtcellsväggar mindre mängder hemicellulosa och pektin; vilka båda är också stora molekyler som består av upprepande mindre underenheter.
Klorofyll
Växter, till skillnad från djur, kan få energi direkt från solen tack vare den extraordinära kemiska klorofyllen. Det finns två huvudtyper av klorofyll: a och b. Båda är mycket lika och skiljer sig endast i en liten sidokedja inom den stora molekylen. Liksom de flesta kemikalier som är involverade i livsprocesser är det mest kol, väte och syre. Det finns fyra kväveatomer i en klorofyllmolekyl och i mitten av molekylen en atom av magnesium. Klorofyll kan ta energi i form av solljus och omvandla koldioxid och vatten kemiskt till glukos och syre.
DNA och protein
Både växter och djur är eukaryota, vilket innebär att cellerna innehåller en kärna i mitten innehållande det genetiska materialet. Även om det finns många skillnader mellan växter och djur, finns det en anmärkningsvärd likhet på denna nivå. Växter, som djur, använder DNA, som består av samma sockerfosfatskelett och använder nukleotidbaserna adenin, guanin, tymin och cytosin, för att koda för aminosyror för att konstruera proteiner. Även om proteinerna kodade för skiljer sig, är koden exakt densamma. Människor och växter har mycket gemensamt, men de flesta är mer intressanta konversationister. Det finns några undantag.