Sporbildande bakterier är tuffare än den genomsnittliga mikroskopiska enhjuliga organismen. Dessa arter, som inkluderar släkten Bacillus Bacillus Clostridium Sporolactobacillus Sporosarcina
, Clostridium
och Sporolactobacillus
, kan omge sig med hållbara proteinbelag som gör att de kan överleva under fientliga miljöförhållanden. Som sporer kan bakterier förbli vilande i åratal, skyddade från spänningar som kemikalier, värme, strålning och uttorkning. När de återupplivas kan dessa bakterier emellertid orsaka ett antal sjukdomar, inklusive botulism, mjältbrand, stivkramp och akut matförgiftning. Lär dig mer om några av de huvudsakliga sporrbildande bakterierna nedan.
Bacillus: miltbräda och forskning |
är ett släkt av sporedannande, aeroba, stavformade bakterier. Denna ganska stora grupp är mest notorisk för Bacillus anthracis
, bakterien som är ansvarig för den dödliga sjukdomen mjältbrand. Enligt Centers for Disease Control and Prevention tillåter bakteriens sporer att hålla länge i miljön innan de kommer in i människor och orsakar en infektion. Men en annan medlem av detta släkte, Bacillus subtilis
, används ofta av molekylärbiologiska forskare för att undersöka grundläggande frågor om genreglering och cellcykeln. Andra Bacillus-arter inkluderar Bacillus cereus, Bacillus clausii
och Bacillus halodenitrificans
. Några av dessa bakterier är vanliga orsaker till mat och medicinsk kontaminering och kan vara svåra att eliminera.
Clostridium: Sjukdom och produktion
bildar sporer som skiljer sig från de hos andra bakterier i är stift- eller flaskformade, inte de vanliga ovalerna. Enligt Public Health England innehåller släkten Clostridium
över 100 arter, inklusive skadliga patogener som Clostridium botulinum, Clostridium difficile, Clostridium perfringens, Clostridium tetani
och Clostridium sordellii
. Vissa arter av bakterierna används emellertid kommersiellt för att producera etanol ( Clostridium thermocellum
) och aceton ( Clostridium acetobutylicum
) samt för att omvandla fettsyror till jäst och propandiol ( Clostridium diolis
).
Sporolactobacillus: Mjölksyraframställare
är unika bland sporrbildande bakterier i även mjölksyrabakterier. Dessa arter, som Sporolactobacillus dextrus, Sporolactobacillus inulinus, Sporolactobacillus laevis, Sporolactobacillus terrae
och Sporolactobacillus vineae, gör mjölksyra till slutprodukten av deras metabolism. De konsumerar främst kolhydrater som fruktos, sackaros, raffinos, mannos, inulin och sorbitol.
Sporosarcina: Bryta ned urin.
är en grupp bakterier med både stavformad och runda (coccoid) medlemmar. Den mest kända medlemmen av släktet, Sporosarcina ureae
, kan bryta ner urea, kemikalien som ger urinen dess distinkta lukt. Denna bakterie är särskilt vanlig i jordar som får mycket urin, till exempel fält under betande kor. Andra arter i släktet inkluderar Sporosarcina aquimarina, Sporosarcina globispora, Sporosarcina halophila, Sporosarcina koreensis
och Sporosarcina luteola
.
