Ett exempel på en allmän typ av molekyl som du kan hitta hemma är bordssalt (natriumklorid) . Bordssalt är en förening som består av natrium- och kloridjoner, och det används ofta som smaksättare för mat. Det är ett kristallint fast ämne vid rumstemperatur, med en vit färg och en salt smak. Natriumklorid är också ett viktigt mineral för människokroppen, eftersom det hjälper till att reglera vätskebalansen och muskelfunktionen.