Primär användning av buljonger:
* Odling och tillväxt: Buljonger ger en flytande miljö rik på näringsämnen som stöder tillväxten av bakterier, svampar och andra mikroorganismer. Det flytande mediet möjliggör enhetlig fördelning av näringsämnen och syre, vilket underlättar optimala tillväxtförhållanden.
* Anrikning: Vissa buljonger är specifikt formulerade för att berika tillväxten av speciella mikroorganismer, ofta de som finns i lågt antal i ett prov. Detta möjliggör deras isolering och identifiering.
* Bestämma mikrobiell tillväxt: Buljonger möjliggör observation av mikrobiell tillväxt genom turbiditet (molnighet) eller genom att mäta förändringar i pH eller färg. Detta är användbart för att kvantifiera bakteriepopulationer, bedöma antimikrobiell känslighet och andra analyser.
* Underhåller kulturer: Buljonger används för att upprätthålla lagerkulturer av mikroorganismer. Det flytande mediet ger en lämplig miljö för långvarig bevarande.
* Biokemiska test: Vissa buljonger är designade för specifika biokemiska tester som hjälper till att identifiera mikroorganismer. Till exempel innehåller vissa buljonger specifika underlag som metaboliseras av vissa mikrober, vilket ger observerbara förändringar som gasproduktion eller färgförändring.
Utöver de primära användningsområdena ovan kan buljonger också användas för:
* Mikrobiell jäsning: Buljonger används ofta i jäsningsprocesser, där mikroorganismer odlas för att producera specifika produkter som etanol eller mjölksyra.
* Läkemedelsscreening: Buljongbaserade analyser används för att screena för antimikrobiella medel. Förmågan hos ett läkemedel att hämma mikrobiell tillväxt i buljong kan utvärderas.
Sammanfattningsvis är buljonger viktiga verktyg i mikrobiologi, vilket ger ett mångsidigt och effektivt medium för att odla, berika, kvantifiera och karakterisera mikroorganismer.
