Istället beskrivs beta-globin av dess aminosyrasekvens , som är en kedja med 146 aminosyror. Denna sekvens bestämmer proteinets struktur och funktion.
Här är en uppdelning av varför du inte kan använda en traditionell molekylformel för beta-globin:
* Komplexitet: Proteiner är stora och komplexa molekyler, med flera aminosyror kopplade samman i en specifik ordning.
* Variabilitet: Aminosyrasekvensen för beta-globin kan variera något mellan individer, vilket leder till olika versioner av proteinet.
* Struktur: Den sista strukturen för beta-globin bestäms inte bara av dess aminosyrasekvens utan också av hur kedjan viker och interagerar med sig själv och andra molekyler.
I stället för en molekylformel kan du hitta aminosyrasekvensen för beta-globin i databaser som uniprot.
