• Home
  • Kemi
  • Astronomien
  • Energi
  • Naturen
  • Biologi
  • Fysik
  • Elektronik
  •  Science >> Vetenskap >  >> Biologi
    Var skulle leucin -sidokedjan troligen hittas i ett protein upplöst vatten?
    Leucin -sidokedjan är hydrofob , vilket betyder att det avvisar vatten. Därför skulle det troligtvis hittas på följande platser på ett protein upplöst i vatten:

    * interiören i proteinet: De hydrofoba sidokedjorna av leucin skulle klustera samman i det inre av proteinet, bort från de omgivande vattenmolekylerna. Detta minimerar störningen av vattenstrukturen orsakad av de hydrofoba sidokedjorna.

    * På proteinets yta, i kontakt med andra hydrofoba rester: Leucin kunde också hittas på proteinets yta, men bara om det interagerar med andra hydrofoba rester och bildar en hydrofob plåster. Detta minskar exponeringen av den hydrofoba sidokedjan för vatten.

    Sammanfattningsvis: Leucin, som var hydrofob, skulle hittas i det inre av ett protein eller på ytan i närheten av andra hydrofoba rester, vilket minimerar dess exponering för vatten.

    © Vetenskap https://sv.scienceaq.com