Så här proteiner kommer in i cellulär andning:
1. proteinuppdelning: Proteiner delas upp i enskilda aminosyror av enzymer som kallas proteaser . Denna process kan förekomma i magen, tarmen och inom celler.
2. aminosyrandeamination: Amino -gruppen (NH2) avlägsnas från aminosyror i en process som kallas deamination . Denna process genererar ammoniak (NH3), som är giftig för kroppen och måste utsöndras.
3. Inträde av kolskelett: De återstående kolskeletten från aminosyror kan komma in i cellulär andning på olika punkter beroende på den specifika aminosyran:
* glykolys: Vissa aminosyror kan omvandlas till pyruvat, som kommer in i glykolys.
* krebs cykel: Andra aminosyror kan omvandlas till mellanprodukter i Krebs-cykeln, såsom a-ketoglutarat eller oxaloacetat.
* acetyl-CoA: Vissa aminosyror kan omvandlas till acetyl-CoA, som kommer in i Krebs-cykeln.
Därför kommer proteiner in i cellulär andning indirekt genom nedbrytningen av aminosyror och efterföljande inträde av deras kolskelett i olika stadier av processen.
Det är viktigt att notera att proteinkatabolism är en mindre effektiv energikälla jämfört med kolhydrat eller fettmetabolism. Detta beror på att proteinfördelning kräver mer energi för att ta bort aminogruppen och omvandla kolskelett.
