* lipider är lösliga i vatten. Detta är felaktigt. Lipider är hydrofob , vilket betyder att de avvisar vatten och är lösliga i icke -polära lösningsmedel som alkohol eller eter.

* Alla lipider är fetter. Detta är felaktigt. Medan fetter (triglycerider) är en viktig klass av lipider, finns det andra typer, inklusive fosfolipider, steroider och vax.

* lipider används endast för energilagring. Detta är felaktigt. Medan energilagring är en nyckelfunktion av lipider, tjänar de också många andra viktiga roller i kroppen, inklusive:

* cellmembranstruktur: Fosfolipider utgör den strukturella basen för cellmembran.

* hormonproduktion: Steroidhormoner som östrogen och testosteron är lipider.

* isolering: Fetter ger isolering för att skydda organ och upprätthålla kroppstemperaturen.

* Skydd: Vax ger en skyddande beläggning för växter och djur.

Nyckelpunkt: Lipider är en mångfaldig grupp molekyler med många viktiga biologiska funktioner. De är inte bara "fetter" och har mycket mer som händer än bara energilagring.