* byggstenar: Både peptider och proteiner består av aminosyror kopplade samman med peptidbindningar.
* Struktur: De har båda primära, sekundära, tertiära och ibland kvartära strukturer. Dessa strukturer bestämmer deras form och funktion.
* Biologisk aktivitet: Båda kan ha ett brett utbud av biologiska aktiviteter, inklusive att fungera som enzymer, hormoner, antikroppar och strukturella komponenter i cellerna.
Här är en uppdelning av deras viktigaste skillnader:
| Funktion | Peptider | Proteiner |
| ---------------- | -------------------------------------------------------------------------------------- |
| Storlek | Korta kedjor (2-50 aminosyror) | Långa kedjor (> 50 aminosyror) |
| Komplexitet | Enkel struktur | Komplex struktur |
| Funktion | Vanligtvis fungerar som hormoner eller signalmolekyler | Ha ett bredare utbud av funktioner |
| Exempel | Insulin, oxytocin, glukagon | Hemoglobin, kollagen, antikroppar |
i huvudsak:
* Peptider är som mindre byggstenar som kan monteras i större strukturer.
* Proteiner är de större strukturerna byggda av dessa block, med mer komplexa funktioner.
Det är viktigt att notera att linjen mellan en peptid och ett protein inte alltid är tydligt. Det finns ingen allmänt överenskommelse om storleksskillnad mellan dem, och vissa peptider är mycket stora och har komplexa funktioner.
