Här är några av de membranbundna organellerna som finns i jästceller:
* kärnan: Innehåller det genetiska materialet (DNA) och är inneslutet av ett dubbelmembran som kallas kärnhöljet.
* endoplasmatisk retikulum (ER): Ett nätverk av sammankopplade membran involverade i proteinsyntes, lipidmetabolism och kalciumlagring.
* Golgi -apparaten: En bunt med platta membranbundna säckar som är ansvariga för bearbetning och förpackningsproteiner.
* mitokondrier: Cellens "kraftcenter", ansvarig för ATP -produktion genom cellulär andning.
* Vakuoler: Stora, vätskefyllda säckar som lagrar vatten, näringsämnen och avfallsprodukter.
* peroxisomes: Små, membranbundna organeller som innehåller enzymer involverade i olika metaboliska processer.
Medan jästceller har dessa organeller saknar de några av de mer komplexa organeller som finns i andra eukaryoter , såsom lysosomer, kloroplaster och ett väl definierat cytoskelett.
Detta är en av anledningarna till att jäst ofta används som modellorganism i forskning, eftersom dess enklare struktur möjliggör enklare studier och manipulation.
